Công thức hóa học:	Na2H2P2O7
Trọng lượng phân tử:	221.94
Tiêu chuẩn thực hiện:	GB25567-2010/FCC
Tính chất:	Bột trắng hoặc hạtlive casino, dễ tan trong nước.
Công dụng:	1 Trong quá trình chế biến thực phẩmgame con cá, nó được sử dụng như một tác nhân lên men nhanh, chất cải thiện chất lượng, chất làm phồng, chất điều chỉnh độ pH, chất liên hợp ion, chất tái tạo nước và chất kết dính. Đặc biệt, nó là thành phần axit chủ yếu trong các chất bột nổi dùng cho bánh mì, bánh ngọt và các sản phẩm tương tự. CO2 Thời gian sản xuất của nó khá lâugame con cá, phù hợp với các loại thực phẩm nướng có hàm lượng nước thấp. Khi phối trộn cùng các phosphate khác, nó có thể được ứng dụng làm chất giữ ẩm cho phô mai, thịt nguội, giăm bông và các sản phẩm từ thịt hoặc thủy sản. Ngoài ra, nó cũng đóng vai trò là chất tái tạo nước trong việc xử lý mì ăn liền. 2. Phụ gia thức ăn chăn nuôilive casino, tăng cường dinh dưỡng cho thức ăn.
Bảo quản đóng gói:	Túi giấy bò 25Kg/50Lbtin tuc the thao 24h, ， 1000Kg Túi . Bảo quản trong kho chuyên dụng thoáng mátlive casino, khô ráo và thông gió. Nên tách biệt với hóa chất độc hại và có hại khác.